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 畜牧业

  畜牧业是我们青海,尤其在藏区中是主业。
  牦牛 来源于藏族先民对野牦牛漫长岁月的驯化,是世界上古老原始牛种中的优良品种。作为原种野牦牛,牦牛习性较野,但易合群,保姆性好。体格粗壮,肢短体矮,负重力强,善登山,即使走岩石裸露的山路,亦如履平地,素有“高原之舟”的誉称。
  绵羊是青藏高原上特有的土种粗毛型羊。善爬山,能合群,耐粗放,适远牧;采食能力好,速度快,抗病力强;肉质鲜嫩,无膻味。青海的“手抓羊肉”是很有名。
  骡子、驴主要分布在农业区,善于走路,供驮载运输之用。在一些交通不方便的地方是种地必不可少的牲畜。


  

(资料来源:大才初级中学提供)

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