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今天学校的车要去银川办事，网站负责人吕秀琴老师一看日程表过几天就要到了我们原定要去宁夏首府银川市农科院访问枸杞科技局的日子，她兴冲冲的去找校长，请求能否让校车带两位老师和两位学生顺道去完成科技局的访问工作。当时校长很犹豫，说校车要去整整一天，如果学生跟去会耽搁他们的学习。另外，带学生外出那么远如果出了事责任太大，近期教育系统刚出现过校车翻落桥下，造成近十位学生遇难的恶性事件，教育局严禁教师带学生驱车外出，说要去只能是三位老师去，把资料带回来让学生了解。没想到在这个节骨眼上会出现这样的事情，怎么办呢，不带学生们去遗憾，但这个栏目放弃更遗憾，所以孩子们只能在学校等网站辅导老师带回的第二手资料了。
宁夏枸杞科技馆建成于５月，位于宁夏农林科学院芦花台枸杞实验基地，5月１８日正式对外开放。据了解，这是世界上第一家系统反映枸杞文化、栽种历史、枸杞种质资源、枸杞研究成果以及科技发展现状的专业馆。枸杞科技馆是宁夏回族自治区基础条件建设项目，由宁夏枸杞发展工程技术研究中心的科研人员主持完成。科技馆由成果室、标本室、科技厅３个展厅组成，收藏了３００余份科技文献，４３个成果证书，６类４０余种枸杞深加工产品，陈列着６０余张展板和２００多份枸杞标本。枸杞科技馆的建成，搭建了一个学术交流、科学研究以及宣传宁夏枸杞特色产业的平台。据悉，枸杞科技馆已被列为宁夏自治区和银川市青少年科普教育基地。
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宁夏枸杞的采摘时机在8-9成熟的时候，这时果色橙红，果身稍软，果蒂开始疏松，便于采摘。盛果期每6-7天采摘一次，过早或过迟采摘均影响质量。晒场一般设在向阳的空地上。果栈是用两个长1.8米、宽0.9-0.9米的木框夹一片苇席或竹帘做成的，两头支高50厘米以上。刚采收的鲜果均匀地摊在果栈上厚度2-3厘米。遇上阴雨天，采取移动或拍打果栈底面的方法防止发霉。在正常情况下，经过10天晾晒即成干果。 分等与包装是在收购以后，根据市场需要进行的粗加工。国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的5个验级标准： 贡果180-200粒；枸杞王：220粒／50克；特级：280粒/50克；甲级：370粒/50克；乙级：580粒/50克；要求颗粒大小均匀，无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。 1980年宁夏药品检验所以中宁传统的药材等级进行测试，定出枸杞子质量的基本标准是：杂质不宜超过1%，水分不宜超过13%，灰分不宜超过5.5%，酸不溶性灰分不宜超过0.5%，水溶液浸出物不宜低于38%。药材性状为：类纺锤形干果，略扁，先端有小凸起状花柱痕，基部有白色的果柄痕，长6-18毫米，鲜红色或暗红色。
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宁夏枸杞在长期栽培过程中形成20多个品种，其中性状比较稳定、分布较为普遍的有大麻叶、小麻叶、宁杞一号和宁杞二号等12个品种。根据各个品种的植株长相和果实形态等特征，结合当地茨农的习惯称谓，大致可分3种树型和3个果类。 1、按照树型划分。一般大致可分硬条型、软条型和半软条型3种。 硬条型。枝条短而硬直，平展或斜伸，枝长一般20-40厘米。树干上针刺多，结果枝也长许多针刺。这些特点使树体外观架形坚挺，当地茨农称这一类枸杞为“硬架茨”。主要品种有白条枸杞和卷叶枸杞等。 软条型。枝条长而软，几乎垂直于地。枝长一般50-80厘米，枝条上的针刺多少不一。这些特点使树型在外观上呈柔软姿态，当地茨农称这一类枸杞为“软条茨”。主要品种有尖头黄叶枸杞、圆头枸杞、圆头黄叶枸杞和尖头圆果枸杞等。 半软条型。枝条的形状和长度介于硬条型、软条型之间，一般呈弧垂状，长35-55厘米，枝条针刺少，结果枝粗壮。主要品种有小麻叶枸杞、大麻叶枸杞（包括新品种宁杞一号和宁杞二号）、圆果枸杞和黄果枸杞等。 2、按果型划分。主要是根据果长与果径的比值大小来区分，比值大于2的划分为长果类，比值小于2的划分为短果类，比值小于1的划分为圆果类。 长果类。果身长达2厘米以上，近似于圆柱型或棱柱型。一般是两端尖，有的是先端圆。果长一般为果径的2-2.5倍。 短果类。果型与长果类相似，但果身略短。先端钝尖或平或微凹。果长一般为果径的1.5-2倍。这一类枸杞果色黄，因此兼有黄果类之称。 圆果类。果身圆形或卵圆形，先端圆形或具短尖。果长一般为果径的1-1.5倍 |
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枸杞含糖较多，在40%以上，极易吸潮泛油、发霉和虫蛀；而且其成分的色质也极不稳定，容易变色，是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管，达到防潮、防蛀、防闷热的目的。 贮藏方法： ①乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。 ②塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。 ③冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。 ④霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。
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