饨饨吃法相对简单,因饨饨中已经裹有蔬菜、萝卜丝等，所以可以直接用佐料如盐、味精、香菜、芝麻油、麻油、水等搭配成汤，用饨饨蘸着汤吃，别有一番风味。

　　炒饨饨：把饨饨用刀切碎，倒入锅边，往锅底加入适量麻油，加火烧开，放入葱末、花椒面、香菜、盐等和着切碎的莜面饨饨炒５分钟左右即可良用。味道香美可口，不失为一道美食。