西部故事周刊 第262
 
发布日期:2016年12月26日
 
西部故事项目
  在资助贫困学生的同时,让学生们利用课余时间对家乡的风土人情、特产特色以及身边的感人故事进行观察和采访,并通过制作网页讲述自己身边的故事。西部故事项目是一个让西部的孩子介绍自己、融入更大的世界的计划,是一个帮助孩子们读书、学习、生活的计划,是一个从孩子做起改变他们家乡的未来的计划。

  西部故事项目实施以来,学生们已经发布192,600多篇故事及700,000多张图片,目前爱心人士通过关怀西部电子公益平台已经资助235所学校38,993名学生19,479,003元,捐助105所学校4,860,764元,医疗救助256,673元,累计捐助24,601,440元。

 

 

陕西湑水中心小学   许梦姣

  我叫许梦娇,陕西省汉中市洋县谢村镇五间村五组,家里有三口人,奶奶、爸爸和我。我的家是一个特殊的家。不知何时,妈妈不要我们了,为了让妈妈回到家中,爸爸和别人打架了,结果因行为过失,爸爸入狱了。本来就很贫穷的家,怎能受此重挫?一下子,奶奶病了,家里一切都完了。可能是为了我,奶奶忍着痛挑起了家务。尽管奶奶十分辛苦,可种庄稼又能得到多少钱,那点收入根本不能维持家庭开支。特别困难时,邻居和亲戚都给我们伸出扶助之手,拉我们一把,让我们婆孙俩度过难关。看到别家小朋友都有爸爸妈妈陪着,我多羡慕。我也暗下决心,一定好好学习,多学本领,做一个听话懂事的好孩子,长大了也好改变这个贫穷的面貌。

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陕西千阳县南寨中学   胡碧涛

  我家共有四口人,父亲、母亲、姐姐和我。父亲因一次事故导致左腿骨折,留下了后遗症,不能干重活,只能在家务农。母亲因劳累过度,胳膊患有风湿,不能干重活,帮助爸爸作务庄稼。姐姐在职中上学,我在初中上学。家庭缺少经济收入,生活困难,希望得到爱心人士的资助,帮助我完成初中学业。

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走出大山的孩子
陕西 郭镇初级中学 郭睿

  在中国的西部有一个落后的山区,它就是略阳,而在略阳有一个更为落后的镇叫郭镇,那就是我的家,我从小在哪里长大,一座座山峰环绕着我,这些高耸入云的山隔绝了外界与我们的联系,曾经我以为不会有人注意到我们这个小山村,但是有这样一群人走进了我的生活,照亮了我前方的路。

  暑假我有幸参加了无锡夏令营活动,这是有一群爱心人士发起的公益活动,这么多年来他们资助了成千上万的贫困山区的孩子完成了学业,走出大山。几年前又发起了一个活动,由资助人承担一切费用,利用十二天的时间,让山区里的好在去外面旅游一次,让他们感受在大都市里的生活,我在参加完这次短暂而又特殊的旅途后感触颇多。也让我想了许多,我在那里完成了人生中的第一次。

  当我踏上火车的时后,看着眼前一座座山峰一点一点的变矮,到最后没有了,我十分的兴奋,当我们走出火车,我被眼前的景象迷住了,一条条宽广的马路,一座座大厦,我心中就下定决心,我一定要好好学习,长大之后也要在这里生活。接着我们随夏令营开启了行程,我第一次去了游乐园,第一次去了大餐厅吃法,第一次去了那么美丽的风景区去……到那个时候我才知道在同一片蓝天下,他们的生活十多么的有趣。我第一次感觉到我们城乡之间的差距如此之大,我们之前就像是井底之蛙,我们生活的圈子是多渺小,从未踏出过大山的我们感觉那里的一切都是那样的美好,美好的时光总是短暂的,在那里我们受到爱心人士无微不至的关怀,可是天下没有不散的宴席,我们就要离开了,我们虽然十分的不舍,但最终我们还是踏上了离别的火车。

  我知道这次能够离开大山,去体验外面的生活,都是资助人的帮助,我们要凭借自己的能力走出大山,就必须好好学习,用自己的能力改变自己的生活,曾经学过这样一篇文章,《在山的那边》,对呀,在山的那遍是什么?是山吗?不,是海,是用努力和信念凝聚成的海。走出大山是我们每一个山区孩子的梦想。之前我总以为没有人会关注我们这个小山村,可是我发现我错了,社会上有许多人都在关心我们,我们并没有被社会抛弃,所以我们要励志成才,走出大山!我知道说话谁都会,可是真正能做到的人却很少所以我一定要用自己的实际行动来表明,因为我知道还有很多人都在关心着我们,他们并没有放弃我们,我们应该不辜负他们对我们的期望,我相信,只要我们努力一定会达到自己的目标,我们会带着他们对我们的鼓励,勇敢的向前冲,勇敢的拼搏,为了以后能够有更好的生活,为了我们的明天,为了我们的人生更加更加美好,勇敢的踏出这一步。

 

扯板子
四川 仪陇县马路小学 王腾

  一块木板,一个把手,两根长长的绳子,你能想到的这个工具跟什么有关吗?给一个提示吧:它的确很简陋,但在插秧的时候却离不开它!想到它是做什么了吧?

  没错,你看到的是一个人站在田坎上,一个人在田里。田里的人用木板将弄碎的泥土和水,站在田坎上的人则使劲往上拉。一板子稀泥就靠在田边了。待它稍微稳固下来,它就可以起到保水的作用了。

  我们把这种农活叫“扯田边”,在栽秧之前,扯一遍是不行的,在我们这儿,每年都要干旱,所以“扯田边”就特别重要,一般的年轻人是不敢做的,也做不好。否则,还没等庄稼成熟,田就干了。

  等扯上两遍后,再将田磨细磨平,撒上肥料,就可以栽秧了。

  忘了告诉大家,这个工具有一个特别有趣的名字:扯板子。

 

红薯粉
陕西 江口小学 李欣奕

  红薯是常见的食物,它的果实生长在地底下,食用前必须把它从地里挖出来才能做。奶奶告诉我,红薯还可以做红薯粉,听后我特别好奇。

  本周星期六,奶奶早早就忙活起来,我也悄悄地跟着起了床,想看看奶奶怎样制作红薯粉的?只见奶奶先在屋里找了两个大木盆放到院子里,再把水管固定好后开始朝木盆里注水,差不多有半盆时奶奶让我关上了水龙头。接着,她把红薯统统倒进木盆,木盆里“扑通扑通”得响个不停,同时还溅起水花,很漂亮哟!没过多久,木盆里的水随着红薯的增加慢慢地向外溢出,恰巧,红薯也已经放完了。这时,奶奶戴上塑料手套,熟练地让红薯一个个接受水的“洗礼”。洗完红薯后,奶奶把水放掉,用清水冲洗两三遍,再用菜刀削去红薯上面的黑点和挖破后缝隙的杂物,最后把它们切成小块,用粉碎机粉碎成糊状,奶奶说,这就是红薯“浆”。

  奶奶把粉碎过后的红薯“浆”装入一个透气干净的袋子中进行过滤,只见奶奶双手用力地将袋中的水分尽力向外压,被压出来的液体缓缓地流进事先准备好的铁锅中,奶奶熟练地反复揉、压,直到没有液体流出为止。然后,盖上锅盖,静静地等上一天一夜,等到水分和物质完全分离后,再把上面的清水倒掉,用干净的白布顺着物质铺严实,再铲来灶里的火灰覆盖在布上。这时,我很纳闷,当我请教奶奶后,才知道:这层灰可以达到吸湿的效果。接下来又要等水分全部吸湿以后,再倒掉灰尘揭开布,下面露出灰色的固体,奶奶用竹刷子刷去上面一层灰白色,下面就是纯白的红薯粉。最后,用铲子把固体刮成粉状晒干,红薯粉就在奶奶的精心细致地操作下成功了。

  红薯粉看起来简单,但制作起来也要费一番功夫。

 

浓浓黏粥情
宁夏 惠农中学 夏宇杰

  我的故乡在河北,有着与宁夏不同的风情,我们的主食是馒头,饼子和各色各式的粥。一到冬天,各家各户就会提前磨好玉米面,我们称之为“ 浈子”,熬制半个小时,做成黏稠的玉米粥,俗称黏粥。

  黏粥有着浓浓的醇香。在煤气灶和火炉上熬制的最具特色,盛放一些细碎的玉米面,揉合上碱面,然后边往锅里撒玉米面,边往锅里倒水,之后用勺子细细搅拌,一碗又黏又香的玉米粥就做好了。

  如果喜欢甜食,还可以放上红薯,切成豆子般大小,在熬粥时同玉米面一同放上,浓浓的醇香伴着软甜的红薯,真是美味极了!

  也许黏粥比不上现在各色各样的美食,也许尘世中它是最微不足道的一员。将来的一天,人们用狐疑的目光在‘‘百度’’上搜索什么是黏粥?粥是什么?谁还会像我一样深情怀念黏粥?

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