办酒
四川 仪陇县马路小学 邓海琴
今天是正月初八,天刚亮不久,楼下就已经非常的“热闹”了,因为今天家里要办上梁酒,所以来了好多人为这次酒席而帮忙。她们都栓这围裙、罩衣,切菜、炖肉、烧锅等等。就为这次的酒席,大家都很早的起了床来帮忙,连早饭都顾不上吃了,所以忙活好一会儿了,我们才炒菜做饭吃呢!也真是辛苦大家了。
不久后,大家都吃饱了饭,各自忙活着。我不自觉地走到门口,看见好多叔叔们都走过来走过去的忙着。我走近一看,发现这院坝里放了好多张桌子。“砰”地一声,这里的一个叔叔一把把扛在背上的桌子放了下来。身后不知是哪个叔叔在对我说:“来来来,小朋友,让一让啊!”哦,原来这里是要盖棚布啊。他们要把这棚布的两边都拴在二楼和院坝边上的大树上面,因为,这棚布的下面要摆酒席啊!
这一晃的,就到上午九点多了。看看厨房,阿姨们都忙得焦头烂额的。再看看院坝,已经来了好多的亲朋好友们,他们都坐在一起喝茶聊天。这时,哥哥又拿了好多的烟到院坝边口,他这是要去给那些刚刚来的客人们上烟啊!不远处,我看到了外婆她们也来了,而且还抬着一块崭新而漂亮的匾向我家走来。叔叔们小心地把匾放了下来,还插上了电,那块匾便亮了起来,放着喜庆的歌儿。大家都笑了,围坐在一说说笑笑。
快到中午了,院坝前面的大路上基本上都没有客人了,说明大家都来得差不多了。酒席快开始了,不过,接下来才是重点。所有人的都被一个手拿话筒的老爷爷的声音给吸引了,他就是这次酒席的主持人。原来接下来就是要进行赞匾,这时候,舅舅拿起了话筒,对着那块匾念了好几句的赞匾吉言呢!舅舅刚刚才说完,我那个调皮的一岁表弟也起了劲儿,在外婆怀中嚷嚷着,咿咿呀呀的说着话,就想要去拿那个话筒说上两句。结果呢,他拿着话筒大声的吼着:“好!好!”大家看见这一岁的小朋友在那里高兴地吼了起来,都忍不住笑了。表弟见我们笑得那么开心,他也开怀大笑了起来,把外婆折腾的都抱不住了。
赞匾结束后,就开席了,帮忙的叔叔们给每一桌都发了牛奶、茶食、啤酒、碗筷等等吃饭用的物品。而我们则在招待楼上的亲朋好友们的下楼坐席。这时候,还属厨房最为“热闹”,你瞧,炉子上的锅里,好像在打仗似的,白烟不停地冒着,里面煮的鸡鸭鱼肉好像都是士兵,都在拼个你死我活。 门外的人可做多啊!院坝的好几桌都已经坐满了人,可还有一些来迟了的人还没有坐上,但没关系,因为还有第二轮酒席的嘛!
时间过得可真快呀!大家都饱了饭,纷纷下席到礼局去挂礼薄,挂礼薄实际就是来的人都要报上家里户主的名字和礼金数额,记录在礼簿本上面。不久后,来吃酒的人纷纷与我们告别,大家都非常的舍不得。几个叔叔们围坐在一起打着牌,而那些阿姨们正在清洗着碗筷,收拾着厨房。晚上,吃过一顿热热闹闹的晚饭后,我们一起围在院坝里看了一场美丽的烟花。
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