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如何辨别川芎

  川芎商品呈不规则结节状拳形团块,直径2~7厘米。表面黄褐色,粗糙皱缩,有多数平行隆起的轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕,下侧及轮节上有多数小瘤状根痕。质坚实,不易折断。断面黄白或灰黄色,散有黄棕色的油室,形成层呈波状环纹。气浓香,味苦辛,稍有麻舌感,微回甜。质量以个大、饱满、质坚实、断面黄白色、花纹明显、油性大、香气浓郁者为佳。规格分为三个等级。

彭洲川芎

  彭州是全国川芎种植面积最大的生产基地。彭州川芎具有根茎大、产量高、品质优等待点,主要分布在敖平、致和、天彭、军乐、楠杨等乡镇,其中以敖平镇种植最多,1989年曾达到过10179亩的高峰,成为远近闻名的"川芎之乡"。川芎喜温暖湿润和充足的阳光,但幼苗怕烈日高温。宜在土质疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土中栽培,忌涝洼地,不可重茬。在900~1500米的山区培育苓种,收获后,于立秋前后,在海拔500~1000米的平坝栽种,生长到翌年小满至芒种间收获。四川都江堰市(灌县)、崇庆县为全国地道主产区。彭州川芎在明代即有种植,但多年 来一直依赖崇州、都江堰等地提供苓种,使川芎种植受到很大的限制,制约了彭州川芎的发展,60年"彭县药物种植场"培育苓种成功,并将通济、白鹿、大宝等地区逐渐发展成为苓种基地,保证苓种供应,这才结束了彭州川芎依靠外地提供 苓种的历史;与此同时,又专门从都江堰聘请了川芎技术员,指导川芎生产,提高栽培技术,积极推行川芎田间种小麦、蒜苗等耕作方式,使川芎单产得到较大幅度地提高,经济效益十分明显。由此川芎生产迅速发展, 种植面积不断扩大,川芎种植一度遍及整个坝区乡镇。近年,全市川芎生产趋于稳定,种植面积基本维持在一万亩左右,种川芎已经成为农村多种经营的一个重要发展项目,是农民增收致富的好门路。
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